Явления испарения жидкости и распространения запахов являются примерами, которые на протяжении истории подтверждали предположения об атомном строении вещества.
A. Испарение жидкости демонстрирует, что жидкость состоит из отдельных частиц, которые могут покидать жидкую фазу и переходить в газообразное состояние. Это явление нельзя объяснить, если считать жидкость неделимой массой; оно подразумевает наличие отдельных, мобильных и независимых частиц.
Б. Распространение запахов также свидетельствует в пользу атомной теории. Молекулы ароматических веществ, будучи высвобождены в одной точке, постепенно распространяются по воздуху, достигая наших носовых рецепторов. Этот процесс распространения, или диффузии, указывает на то, что воздух и источник запаха состоят из отдельных частиц, которые перемещаются и смешиваются.
В. Свободное падение тел, в отличие от первых двух явлений, не дает непосредственных указаний на атомное строение вещества. Это явление больше связано с законами механики и гравитации, и не требует для своего объяснения представлений о дискретной структуре материи.
Таким образом, явления испарения жидкости и распространения запахов являются важными индикаторами, которые исторически способствовали развитию и подтверждению атомной теории вещества.