Для решения этой задачи используем следующие данные и формулы:
Теплота сгорания этилового спирта (Q): Это количество теплоты, выделяемое при полном сгорании 1 грамма спирта. Для этилового спирта это значение составляет приблизительно 29,7 кДж/г.
Масса спирта (m_спирт): 10 граммов.
Масса воды (m_вода): 3 килограмма (или 3000 граммов).
Удельная теплоёмкость воды (c_вода): Это количество теплоты, необходимое для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Для воды это значение составляет 4,18 Дж/(г·°C).
Начальная температура воды (T_начальная): 21,4 °C.
Конечная температура воды (T_конечная): Это то, что нам нужно найти.
Сначала определим, сколько теплоты выделится при сгорании 10 граммов спирта:
[ Q{общее} = m{спирт} \cdot Q_{спирт} ]
[ Q_{общее} = 10 \, \text{г} \cdot 29,7 \, \text{кДж/г} ]
[ Q_{общее} = 297 \, \text{кДж} ]
Переведём кДж в Дж (1 кДж = 1000 Дж):
[ Q_{общее} = 297 \, \text{кДж} \times 1000 \, \text{Дж/кДж} ]
[ Q_{общее} = 297000 \, \text{Дж} ]
Теперь используем формулу для определения изменения температуры воды. Количество теплоты, необходимое для нагрева воды, можно выразить через:
[ Q = m{вода} \cdot c{вода} \cdot \Delta T ]
где (\Delta T) — изменение температуры воды.
Перепишем формулу для (\Delta T):
[ \Delta T = \frac{Q}{m{вода} \cdot c{вода}} ]
Теперь подставим значения:
[ \Delta T = \frac{297000 \, \text{Дж}}{3000 \, \text{г} \cdot 4,18 \, \text{Дж/(г·°C)}} ]
[ \Delta T = \frac{297000}{12540} ]
[ \Delta T \approx 23,69 \, °C ]
Теперь найдём конечную температуру воды:
[ T{конечная} = T{начальная} + \Delta T ]
[ T_{конечная} = 21,4 \, °C + 23,69 \, °C ]
[ T_{конечная} \approx 45,09 \, °C ]
Таким образом, конечная температура воды составит приблизительно 45,09 градусов Цельсия.