Насыщенный пар в закрытом сосуде представляет собой пар, который находится в равновесии с жидкостью в этом сосуде при определенной температуре. Это означает, что при данной температуре давление насыщенного пара равно давлению насыщенного пара жидкости. В то время как ненасыщенный пар в таком же сосуде означает, что давление пара ниже давления насыщенного пара при данной температуре.
Таким образом, насыщенный пар содержит максимальное количество пара, которое может быть растворено в жидкости при данной температуре, в то время как ненасыщенный пар содержит менее частиц пара, чем могло бы быть при насыщении. Это различие в количестве пара влияет на свойства пара, такие как его давление, плотность и теплоту парообразования.