Чтобы ответить на вопрос, какое из веществ обладает большей внутренней энергией при одинаковых массах, следует рассмотреть термодинамические свойства воды и льда при температуре 0 градусов Цельсия.
Внутренняя энергия вещества включает в себя кинетическую энергию молекул (движение, вибрации) и потенциальную энергию взаимодействий между молекулами. Вода и лед при температуре 0 °C находятся в разных фазах - жидкой и твердой соответственно.
Вода при 0 °C
Вода в жидком состоянии при 0 °C обладает значительной кинетической энергией молекул, так как молекулы воды находятся в постоянном движении. Несмотря на низкую температуру, молекулы могут свободно перемещаться относительно друг друга, что обуславливает высокую кинетическую энергию.
Лед при 0 °C
Лед при 0 °C находится в твердом состоянии, и его молекулы организованы в кристаллическую решетку. В этом состоянии молекулы колеблются около своих фиксированных положений, но не имеют свободы перемещения как в жидкости, что означает меньшую кинетическую энергию по сравнению с водой.
Сравнение внутренней энергии
Для перехода из твердого состояния (лед) в жидкое состояние (вода) при 0 °C требуется поглотить энергию в виде скрытой теплоты плавления. Эта энергия идет на разрыв внутримолекулярных связей в кристаллической решетке льда. Значение скрытой теплоты плавления для воды составляет около 334 кДж/кг.
Таким образом, если у нас есть одинаковые массы воды и льда при 0 °C, внутренняя энергия воды будет включать не только кинетическую энергию молекул, но и дополнительную энергию, которая была поглощена для разрушения кристаллической решетки льда во время плавления.
Поэтому вода при 0 °C обладает большей внутренней энергией по сравнению с льдом при той же температуре. Причиной этого является наличие скрытой теплоты плавления, которая добавляет значительную энергию к общей внутренней энергии жидкости.